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桜アンパン


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みかさんのほんのりから 桜あんぱん  を作ってみました。 私 あんまりさくらあん得意ではないので アンパンも作って。
6分割はずいぶん大きくなりますね。

食感としては ふつうのあんぱんのように作るほうが好きかな。
かわいいですけどね。

奥は 試作品  
今 毎日 試作をしてますが 大変だね。 レシピを作るのは。

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早く使わないといけないチョコがあって  玄米フレークで作ってみました。
お友達が型で作ったと聞いたのでまねっこ。 でも途中で面倒になって あとは適当にまとめました。

息子も大喜びです。

口の周りをチョコだらけにして 食べてました。


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昨日の夜 マスタークックで 炊き込みご飯を作ってみました。
いつもは レトルトの具を買ってきていたのですが 適当に野菜を切り レインボークッカーでさっと煮て  作ってみましたが とってもおいしくでき。 子供たちのリクエストで 今晩も炊き込みご飯です。

炊き込みご飯  私は大好きなんですが 母もレトルトを使っていましたし、とっても大変なことだと思っていました。 調味料とかもね。
今回は 醤油 酒 本みりん 塩(能登塩)
おいしい 調味料を使えば 十分においしかったです。


これで カレーに続き また 手作りメニューが増えました。

後は ちらしずしかな。 全部具を別に作らないといけないし、 すしおけがなかったりするしね。
もうすくぐ ひなまつりだけど  どうしようかな。
以前 まめさんに習ったのを作ってみたんですけど、 ボールですると ベタベタになるんです。
すしおけが うまく 水分を取ってくれないといけないんですね。 なかなか冷めなかったのもよくなかっただろうし。

実家にあるんですけど 正月 持って帰ってこなかったんですよね。今まで使わなくてもすんできたし。でも あったらやっぱりいいかな。
後は収納をどこにするか ですね。

密かに

by cramu412 | 2008-03-01 16:29 | パン