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ミニ食パン

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今日は朝から家で スイーツの会の準備をしていました。家にいるなら 何か作らなければと思いつつ  10時殆どPCの前にいたし  気持ちは会のことでいっぱいだったので やっぱり試作はやりたくなく  自分のミニ食パンをHBで作ってみたいと思っていたので作ってみました。
水分量も減らしてみたら  やっぱりちょうどよく よかった^^

焼き上がりも  食感も  おいしさも  満足~  

スイーツの会の メニューも決まり ちょっと ホッとしています。

ここ最近  ワイドショーなど 事故米の話題で持ちきりですが  とうとう こんな事態も。
ニュースをたまたま 朝のとくだねで見て  検索してみました。
我が家は読売じゃないんでね。

この処置で 量に影響はないとありますが、  怖いですね。。。  本当になにを信用したらいいのか。
国はしっかりしてもらいたいものです。

これも  警告なんでしょうか?  性善説として ないと思っていたと  お役人さんが言っていたそうですが。日本人のモラルというのは どうなっているんでしょう?

もちろん 私も100%善人とは いえませんが あまりにも唖然とする出来事が多すぎるように思います。
きっと まだまだ あるんだろうな。

もちろん  売る側も意識を高めていただきたいのですが 買う側も 意識を高めていきたいですね。
企業任せにぜず  見る目をやしないたいと思います。









もちろん 私達の意識向上も 大切 でも  やれる人とやれない人がいるのも事実
ナチュラルやオーガニックはゆっくりした生活など  正直  生活に余裕がある人がしているという印象ありませんか?

生活していくだけで いっぱいいっぱい  きっと日本にはたくさんいるはず。

私も調味料を変えたとき そう 思ったな。  ある程度お金がある人たちがすること
でもね。

本来の醤油の味を 知らないのが当たり前になっている日本って  どこかおかしいような気もするんです。

せめて  醤油くらい ちゃんとした 製造されたものを使いたい。
そんな風に思うのですが。


先日もね。  部屋用のほうきを買おうと思ったの。  で 出来れば本物の職人さんが作ったような日本製のものがいいな。って  
たまたま 本屋さんに行って 通販雑誌をめくったら あって  6800円    
6800円のほうきか。。。    その前に おひつが欲しいんですけど。

でも 買わないと  ほうきを作る職人さんたちも また 減っていくんだろうなって 思うんです。

難しいね。
今 出来る範囲でいいから ちょっとづつ  やれること やっていきたいな。と 思うのです。

by cramu412 | 2008-09-19 15:32 | パン