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2班 ナチュラルスイーツの会

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今日は ナチュラルスイーツの会でした。 メニューは

手作りグラノーラ       ネットで検索したもの。
ごまときなこのスコーン   なましま しほさんの本
かぼちゃのナッツプティング パトリシオの本

後 おたのしみ ということで ゆずのシフォンを焼きました。
あと スタージャの 豆乳入りホイップを作りました。

今日も楽しくできましたね。  毎回ですが これでいいのか~~??? という感じでみんなで相談しつつ作るので 写真にはない かぼちゃが いまいちの出来でした。 でも失敗も必要でやっぱり本だけでは わからないことがあるので 何回も作ってみる必要があるように思います。

今日も たっくさん お話させていただきましたが、みんなどう思っただろう? けっして 押し付けとかではなく こんな考え方もあるんではないかな という感じなのですが。

みなさん 和やかにしてくださって 今日も楽しかったです。

b0080398_2246214.jpgイングリッシュマフィンのセルクル
タルトストーン
マドレーヌの型
先日の馬嶋屋お菓子道具店 で買ったものです。
どれも ずっと欲しかったものばかり 
グットタイミングで みかさんがいろいろマフィンを焼かれていて 買ってよかったと思っています。
さて マフィンも タルトも マドレーヌも 作らなくっちゃ!!


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野菜のごはんのレシピから 肉なしミートソースを作りました。
煮詰めすぎたのか パスタに絡まなかったし 味も薄かったかな~
でも また作ってみます。
オートミールがいい仕事してますよね。 izumiさんのレシピ 本当はもっともっと 作りたいのんですけど なかなかです。 
ランキングが上がっています。 それと 食べたいレシピを探すのが大変なので 自分でノートにインデックスを作ろうかと真剣に思ったりしております。
さて 今日はどんなメニューが登場してるのか また訪問してきます!


b0080398_2252627.jpg最近 話題のたい夢 ようやく行ってきました。
薄皮というのが売りで パリッとさせているんですね。 そのポイントは きっと油を使ってるんだと思うんです。この油が私には合わないというか おしくなかったです。
あんこもね。。。 やっぱり 自分のあんこがおいしいですよね~

鯛焼き またブームになるのかしら??

by cramu412 | 2007-11-14 22:56 | お菓子