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メッシュパン

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とっても久々にメッシュパンを焼きました。 みかさんのリッチです。
成型を変えてみました。 2次発酵不足でした。後1cmという所で焼きに入ったのですが、後数ミリ必要だったかな この季節 ちょっとした 油断が発酵しすぎになるので 慎重になってしまいます。 薄くスライスして サンドイッチになりました。 丸いサンドイッチかわいいですよね。

b0080398_11473696.jpgホシノ丹沢酵母でイチジクとくるみのパン
ライ麦消費のために作ってみました。
イチジクとくるみ って 最強の組み合わせですよね。 大好きです。後でお昼に食べようと思います。





b0080398_115014.jpg甘酒と豆乳のプリン
プリン大好きな私としては 微妙です。
プリンではないでしょう。。。でも なんだろう??
今回はへーゼルナッツパウダーが入っています。香ばしくておいしんですけどね。
食感 味ともに これはこれでおいしいけど プリンではない というのが正直な感想です。


夏休み突入ですね~ 仙台は8月27日までです。 早速今日も 朝から  息子があれやこれやと ぐずぐず言っております。
あれしたい これしたい あ~だ こ~だ おなかすいた~ の連発の1日
めんどくさいんですけど がんばらないとね。 なにが嫌って お昼が嫌 今年は ジャンクなものばかりというわけにもいかないしね。 がんばろう。

というわけで 午前中 用事があることが多かったり 家を空けることが多かったりしますので、更新 訪問がゆっくりになると思います。
コメント欄を閉めることも思ったのですが、 夏休みだからこそ みなさんと交流して 元気の源にしたいと思っていますので お返事遅れるかもしれませんが また コメント残してくださいね。
自然災害に 人間の力は無力だと 実感する日々ですね まだまだ 復興に時間もかかりそうです。 夏休みしんどいと 思わずに こうして 普段どうり過ごせる事を感謝しつつ 大切な毎日過ごしていきたいと思っています。
被害にあわれた方々が一日も早く普段の生活に戻れますように。

by cramu412 | 2007-07-21 12:01 | パン