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ナチュラルスイーツの会

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今日はナチュラルスイーツの会でした。
4名があつまって 作りました。 初めてだし レシピも作った事のないものだし ドキドキでしたよ。
甘酒のフルーチェ風  これがまた おいしかったんです。
甘酒 子どもの頃に飲んだっきりで おいしくない といのがインプットされており なかなか使う勇気がなかったんです。
でもでも おいしい~~  今日は子供たちの分はなかったのですが、どうかな~どんな反応するのかな??といった感じです。

さくらもちは 前回の材料が余っていたので してみましたよ。あんこも朝から炊きました。
最近はちょくちょく作るので ぜんぜん 苦にならないです。
葉の塩加減とのバランスを考えて ちょっと甘めに。 道明寺粉は蒸し器で作りました。
やっぱり蒸し器で作った方がおいしいような 気がしましたよ。

b0080398_15561966.jpgナチュラルスイーツのガトーショコラ これね 成功なのか?失敗なのか?なんです。
中が本当に しっとりとしていて 火が通っているのかどうなのか?状態。 以前作った キャロブパウダーのケーキもこんな感じでした。 どんなんでしょう。
濃厚な感じで 結構甘いです。 豆腐ホイップも 初挑戦 う~~ん う~~ん どうなんでしょう。

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今日もわいわい 言いながらの 会でした。 今回から息子がいないので 私的にはちとラクでした。なかなか 普通のお友達とは出来ない会話? 排泄の話しやら 雑穀の話やら そんなことを話しをしていました。

マクロビオティクスや 菜食や それにこだわらなくても なんとなく 体にいいものを選んでいきたいとか スピリチュアルに興味があるとか そんな思いをもった お友達が集まれる場になれたらいいな~と思っています。

子供つながりのママ友達ではなく もちろんそんなきっかけでもいいんだけど、 自分のお友達として いろんな交流が出来るといいなと思っています。

今 5人固定して やっていこうと思っています。小さなお子さんがいたり 我が家の台所事情だと5人までかなと思います。

もし 調理しなくても お茶会みないなので、 平日の午前中 集まれる 同じ思いをしている人たちと交流できるといいな~と思っています。
私はまだまだです。 なにもかもが 中途半端 目標としている人たちが身近にいるのが 救いですが、 そんなステキな人たちに 追いつけるようにがんばりたいと思っています。

また 仙台在住で 興味のある方 気軽にコメントくださいね。

by cramu412 | 2007-05-15 16:08