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いちご タルト 

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念願の いちごタルトを作りました。
お友達が たくさん いちごをくれたので ここで 作らないと!と思って

きょんたさんが しておられた 飾りをまねっこ させていただきました。

きれいに 出来てるかしら~~~
b0080398_14175674.jpgこのタルトはバターとグラニュー糖を 使ってない タルト生地で の上に アーモンド クリーム生地を 流して 作りました。

もちろん お味も とっても やさしい味です。
お姉ちゃんは おいしいと 言って 食べてくれました。

でも かなり 課題の残る 今回の タルト かなり 試作が いりそうです。

それと 第3弾の  いちごジャム
b0080398_14212689.jpg今回は普通の小粒 いちごと カルフォルニアのレモン ビート グラニュー糖 30%です。
最初 1/3 くらいを つぶしてみました。

お味は うん おしいしい。 結局 安心 グラニュー糖と 味の違いは わかりませんでした。
来年は 農薬減の いちごと ビートグラニュー糖で 作ろうと思います。

今年は 5ビン できたので これで 最終かな。出来立ての 熱いジャムで 食べた 食パンはおいしかったです。

手作り し始めると なんでも 簡単なんですけどね。

そうそう 買ったきました。 雪の降る中 ロフトまで  1日で 2回 街中に行ったのは 初めてです。
b0080398_142539100.jpgお迎えに行ったら お姉ちゃんがどうしても 本が欲しいというので、それならロフトに行って、本を買うついでにおべんとう箱 買ってこようと 思って。 午前中 三越にも 行ったのに。
まだ 開けてないのですが、 最近 欲しい物は すぐに 買ってしまいます。
さすがに 圧力鍋は 迷っていますけどね。昨日も 三越で 大きさと 重さを確認。 やっぱり 大きいし 重い。 どうしようかな~~~ と しばらく 迷いそうです。

さてさて お弁当箱 これに おにぎり入れておいて いつでも 食べれるように しておかなくっちゃね。
今日のおやつは さつまいも  息子も 少しなら 食べてくれたので また 買ってきました。
最近は マスタークックで 蒸しています。




PCに 本の付録で ついていた ドラエモンの 学習ゲームが あります。
今までは お姉ちゃんしか出来なかったのですが、 4歳の息子が とうとう マウスを 使いこなせるようになりました。

すっかり はまってしまい。私がPCを していると 
「僕も したいな~~」と

子どもはあっという間に 使いこなせてしまいますね。

お姉ちゃんは いろんなHPを 見ては楽しんでいます。

by cramu412 | 2007-03-13 14:33 | お菓子