人気ブログランキング |

渋皮煮

b0080398_839144.jpg

実家から 石川県の能登栗が 送られてきて  どうしよう・・・と 思ったのですが

せっかくの立派な栗  がんばって 渋皮煮を作りました。

作って正解  おいしい^^

今年は丁寧に丁寧に作って  崩れたのは2個だけにすみました。

お砂糖が 栗と同じ割合にしたんですけど  甘くなく 保存的には ちょっと 厳しいかも

なので もったいないけど 早めに食べます。

友達も 絶品と 喜んでくれました。

着実に 秋になってますね。


今日は雨  寒い1日になりそうです。

by cramu412 | 2012-09-23 08:42 | お菓子