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バナナのケーキ

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7月ももう月末となりましたね~ 仙台はまだまだ 涼しいです。
今日も すっきりしないお天気ですが 雨は降ってないのでお姉ちゃんは プールに出かけましたが、息子は寒いといって 留守番してます。
プールに行ってる間に 一人時間と思っていたのに。 ぜんぜんです。
さてさて お菓子を二つ作りました。 なかしましほさん レシピで チョコおやつから バナナタルトと
バナナケーキ  家である材料で・・・と思って作ってみました。
タルトは 私はリピートはないかな~  息子も食べなかったし。 タルトはね ナカムラタカコさんのレシピが一番好きです。
バナナケーキは 息子も食べれるようにとクルミ抜き。 合ったほうがおいしいんですけどね。
でも 子供達は喜んで食べてくれました。 まぁ 卵もお砂糖も使ったケーキですからね。 菜種もしっかりはいってるし。

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生の杏が売っていて つい買ってしまいました。 そのままもおいしかったのですが ジャムにしてみたくて~
でも 材料全部適当に作ってしまったら 結構酸っぱくって、 ジャムというより ソースみたいな感じです。
どうやって 使おうかしら?  ホットケーキのときでもかけてみようかな。
ドライアプリコットが 大好きです。 あ~ 食べたくなってきました。


いつになったら すっきり晴れるかな~  なんだか気分もすっきりしません。

by cramu412 | 2009-07-30 13:06 | お菓子