ラムチョコボール

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右にあるのが なかしましほさんの新刊の
まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
なかしま しほ / / 主婦と生活社
ISBN : 4391626217

こちらから 作りました~     簡単だしおいしかったですよ。
写真はないけど 基本のシフォンケーキも焼いてみました。  
このレシピ ここ最近 試作していたレシピと同様だったので びっくり。

シフォンって シンプルな材料だし それほど 配合が変るわけでもないんだよね。

左のクッキーも ようやく 完成にこちづけました。  食感も味もよく 子ども達がおいしいといってくれたことばなによりですね。

試作は本当に根気がいる作業。 私はちと 苦手です。
でも 完成したよろこびは 格別ですね。

地道に少しづつ 自分のお菓子レシピ 探していこうと思います。
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by cramu412 | 2008-11-21 13:35 | お菓子